– wichtige Information –
Liebe Kunden,
ab März werden wir unseren Haustür-Lieferservice etwas umstrukturieren.
Nachfolgende Änderungen treten ab dem 04.März in Kraft:
– ab Montag 04.03.2024 montags kein Lieferservice mehr,
– dafür ab Mittwoch 06.03.2024 wieder Lieferservice. Wir beliefern sie mittwochs FREI HAUS.
>> durchgehende Belieferung dienstags bis samstags
>> mittwochs vollständiges Sortiment verfügbar (s. Flyer) auch im Mariencafé
>> ab April montags vollständig geschlossen
Hintergrund
An dieser Stelle unser Anlass zur Entscheidung.
Unsere Vollkornbäckerei gibt es zum 01.April 2024 bereits seit 40 Jahren. Die letzten Jahre (Jahrzehnte) sind wir sieben Tage die Woche im Einsatz. Dies ist nur möglich gewesen, durch den beständigen Einsatz unserer Mitarbeiter.
Das letzte Jahr war für uns geprägt durch eine durchgehend angespannte Personalsituation in unserer Backstube. Gerne würden wir noch Backstubenpersonal einstellen, doch leider finden sich keine fachkundigen oder fähigen Bewerber.
Weil in naher Zukunft leider keine Verbesserung der personellen Situation absehbar ist, haben wir uns mit unserem Team zusammengesetzt und Möglichkeiten gesucht die Arbeitssituationen so zu gestalten, dass das Arbeitspensum zu bewältigen ist und es zu keiner Überforderung kommt.
Mit der Einführung eines allgemeinen Ruhetags, bei dem unsere Mitarbeiter im Zentrum unserer Entscheidung stehen, wollen wir unserem Team eine längere Regenerationszeit und ein Familien-freundlicheres Wochenende bieten, damit diese gestärkt in die neue Arbeitswoche starten können.
Langfristig ist es unser Ziel die Bäckerei durch diesen Schritt für neue Mitarbeiter attraktiver zu gestalten, um zukunftsfähig bleiben zu können, sodass wir unsere Backöfen noch mindestens weitere 40 Jahre bestücken können.
Mit freundlichen & hoffnungsvollen Grüßen,
Familie & Team der Vollkornbäckerei Leist
Neu im
Online-Sortimen
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Kornkarotte VK Bio 750g
5,50 €7,33 € / 1000 g
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Schweizer Eckli BIO (2 Stück)
6,00 €3,00 € / Stück
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vegane Nussecke Zartbitter BIO (2 Stück)
6,60 €3,30 € / Stück
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Dinkel Bauernbrot 750g BIO (halbgebacken)
5,40 €7,20 € / 1000 g
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Vielkornbrot 750g BIO
5,65 €7,53 € / 1000 g
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Burger Bun Vegan & Bio (6 Stück)
7,80 €1,30 € / Stück
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Burger Bun mit Sesam (6 Stück)
6,90 €1,15 € / Stück
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Ciabatta Brötchen BIO (6 Stück)
6,60 €1,10 € / Stück
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Dinkel 100% mit Leinsamen 750g BIO
5,40 €7,20 € / 1000 g
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Nussecke Zartbitter BIO (2 Stück)
6,60 €3,30 € / Stück
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Rheinländerkasten 1000g Bio
4,80 €4,80 € / 1000 g
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Rheinländerkasten 500g Bio
3,30 €6,60 € / 1000 g
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Dinkel 100% 750g BIO
5,35 €7,13 € / 1000 g
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Ciabatta Type 630 Bio vorgebacken
3,90 €9,75 € / 1000 g
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Roggen 100% 1000g BIO
5,40 €5,40 € / 1000 g
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